En el Country Club nos preocupamos de brindar el mejor servicio a nuestros socios. Es por eso que dos de los garzones que componen nuestro departamento de Alimentos y Bebidas, se certificaron como Sommeliers, hace un par de semanas. 

Ellos son Hebert Williams y José Flores, quienes estudiaron a cabalidad todos los detalles referentes a la cata y por supuesto, al servicio en torno al vino. 

El programa de clases impartido por La Escuela de Sommelier de Chile analizó los aspectos más importantes de esta práctica, desde la historia del vino, viticultura, vinificación, teoría de la cata, teoría de la armonía, introducción al servicio del vino, talleres de servicios en distintos niveles, hasta la oratoria necesaria para comunicar y recomendar un determinado vino con platos en específico.

Estamos muy orgullosos de anunciar que Hebert y José aprobaron de manera destacada el curso. ¡Felicitaciones!